- Es un modelo de feria pionero de productos agroalimentarios de calidad
- Se hace una cuidada selección de expositores teniendo en cuenta la calidad del producto y el proceso de elaboración
- Promueve una presencia equitativa de productores según los sectores y la procedencia
- Permite conocer nuevos productos y facilita las relaciones comerciales
- Es una plataforma de promoción para los productos de Menorca
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